김치1 김장철 시기,김치 효능을 알고 건강하게 담아봅시다! 안녕하세요, 오늘은 우리 나라의 대표적인 발효식품인 '김치'에 대해 알아보려고 합니다. 특히 이 글에서는 김장철시기가 돌아왔다는 점, 김치의 효능에 대해 알아보며,건강하게 김치를 담아봅시다! 김장철 시기 김장은 하루 평균기온 4℃이하이고 , 하루 최저 기온이 0℃이하로 유지될때가 적당합니다.보통 지역마다 조금다른데 중부지방은 10월말에서 11월 중순쯤에 하고 기온이 상대적으로 따뜻한 남부지방은 매년 11월 말에서부터 12월 초사이에 걸쳐 이루어집니다. 올해는 지구온난화 기온상승 때문에 시기가 조금 늦춰졌습니다. 그리고 지금 이 시기는 배추와 무가 가장 맛있어지는 시기고 겨울철 보관에 적합한 환경이기 때문입니다. 김치 효능 그러면 이제 김치의 효능에 대해 알아봅시다. 김치는 다양한 건강 효능을 가지고 있습.. 2023. 11. 28. 이전 1 다음
